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  • 出版社:知青頻道

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  • 出版日期:2008/07/10
  • 語言:繁體中文


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中國人最重食補,但並不知食補的真正內涵。

本書編輯採最簡易的方式,讓讀者能了解食補的基本常識,以及認識中醫常用的補氣、補血、補陰、滋陽、補益之中藥藥性,進而活用於各方之具體補益強身之功效,是一本不可多得的中醫養生寶典。

想要健康、長壽,除了必須注意生活調理、適當營養外,中醫補益深具宏效,也深受一般人重視。本書詳細分類說明各種補益之法,讓您輕鬆達到「有病治病,無病強身,延年益壽」之功效。











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內容來自YAHOO新聞

痛風痛起來要人命!6要點有效預防

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:現在痛風的患者越來越多,並有年輕化的趨勢,30歲左右的痛風患者越來越常見。目前痛風的發病率已高達1.33%,但並未引起足夠的重視。

痛風痛起來要人命!6要點有效預防

痛風是一種因嘌呤代謝紊亂所導致的疾病,臨床特點為高尿酸血症,及由此引起的痛風性關節炎、痛風石沉積等。隨著生活水準提高、飲食多大魚大肉,近年來痛風的患者越來越多。

很多人認為痛風只是簡單的關節痛,吃點止痛藥就好了。實際上痛風不只是關節疼痛,晚期還會引起關節畸形。此外,痛風因為尿酸鹽在泌尿系統沉積,損害腎臟並形成尿路結石,如果不及時治療,最終恐導致不可逆的腎功能損害、腎功能衰竭。當出現以下兩個信號時,就該提高警覺。

1.體檢發現尿酸高

大家都知道,高尿酸血症是痛風的前奏曲,這時就應該定期檢查血尿酸值,多喝水,少吃高嘌呤的食物。有部份高尿酸血症患者,其實已經有尿酸鹽結晶沉積在關節周圍了,但因為量少,並未表現出痛風急性發作的症狀。因此,強烈建議高尿酸血症患者做關節彩色都卜勒超音波,診斷在關節周圍有無尿酸鹽結晶沉積,了解痛風發生的可能性。

2.蹠趾關節腫痛

蹠趾關節腫痛是典型急性痛風發作的症狀。這時患者需要及時就醫,因為有部分病人會誤以為是關節扭傷不重視,最終導致延誤診治。出現症狀後,痛風已經發生了。研究已經證實攝取過量的嘌呤是痛風的根本病因。要想遠離痛風,最關鍵是要控制飲食習慣。

以下6要點有助預防痛風:

1.禁食高普林食物

包括各種動物內臟、海鮮、火鍋、肉湯等。中高普林食物在發作期內不能吃,平時也要少吃,包括各種豬、牛、羊等畜肉;雞、鴨、鵝等禽肉;部分魚類,如鱸魚、鯉魚、鯽魚等;還有乾豆類,如黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆等。

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2.禁菸酒

乙醇在體內會代謝成乳酸,容易使體內乳酸堆積,抑制尿酸排出。同時乙醇還會促進腺嘌呤核苷酸轉化,加速體內三磷酸腺苷分解,產生尿酸,誘發痛風。

3.禁吸菸

吸煙不僅對心腦血管、呼吸系統有很強的破壞力,也會嚴重影響自身免疫性疾病的治療效果。

4.每天喝2000~3000毫升的水

建議多喝水促進尿酸排出。每天喝2000~3000毫升的水,有利於血中尿酸排出,還可避免尿中的尿酸濃度過高而沉積,形成腎結石。

5.蔬菜不限量

在各類蔬菜當中,冬瓜、黃瓜、番茄等蔬果,富含水分,且熱量低,又有利尿作用的食物都無需限量。綠葉蔬菜雖然嘌呤含量高於冬瓜、黃瓜,但其營養價值極高,對於痛風患者利大於弊,應足量攝取。

6.用薯類代替部分主食

增加薯類食物和其他含澱粉蔬菜的攝取量,並替代一部分主食。其中富含澱粉的蔬菜如土豆、甘薯、芋頭、山藥、藕、荸薺等均富含鉀元素。這些食物和白米相比,更能提供更多鉀元素,有利於促進尿酸排出。

此外,痛風患者需要充足的維生素B群和鉀,而白米中的這些成分是主食中最低的一種。白麵粉比白米的維生素含量高1倍,蛋白質含量也高50%左右。從主食食材角度來說,選擇麵食比白米更有利於高尿酸血症患者。在控制魚肉水產食物攝取量博客來網路書局的前提下,從植物性食品中獲得蛋白質會更有益處。

資料來源:39健康網www.39.net

未經書面授權請勿轉載

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/痛風痛起來要人命-6要點有效預防-013204576.html











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